Alimentation Il y a 181 produits.
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Fromagerie Philippe Olivier
Vieux Boulogne
A partir de
16,90 €
Présenté et dégusté le 12 juillet 1992, au château-musée de Boulogne-sur-Mer, l'actuel Vieux-Boulogne est la version moderne d'un fromage d'autrefois. Il fait partie des fromages locaux disparus puis recrées. Sa fabrication à base de lait des vaches broutant les près salés du bord de mer et son affinage de plus de 5 semaines lui donnent du caractère : il...
16,90 € / pièce
Gésiers de Canard
9,95 €
Bocal de 250gGésiers de canard confits et émincésLa Ferme des Délices
Rupture de stockMarcel BaeyFilet de saumon fumé à la ficelle...
79,00 €
Le fumage à la ficelle ( vertical ) se caractérise par une texture plus fondante et un fumage plus homogène Filet de saumon fumé à la ficelle - prétranché poids net 2 kilos ; environ 25 tranches emballage : caisse bois - étiquette MARCEL BAEY
Fromagerie Philippe OlivierCamembert du Terroir du Pays-d'Auge
A partir de
7,90 €
Ce fromage connu et reconnu de tous tient son origine du nom du village de Camembert dans l'Orne, en Normandie. La recette ancestrale du Camembert de Normandie aurait été mise au point en 1791 par Marie Harel, une fermière du village qui aurait hébergé un prêtre originaire de la Brie et qui lui aurait confié quelques astuces de fabrication.
7,90 € / pièce
Fromagerie Philippe OlivierBelval : affiné par nos soins à la...
A partir de
9,34 €
Les sœurs cisterciennes qui produisaient ce fromage monastique ont quitté L'Abbaye du Ternois (dans le Pas-de-Calais) en 2012. Fondée en 1893 par l'abbé Trannoy, curé de Troisvaux, elle a atteint sa taille actuelle avec l'achat du domaine de Belval comprenant un château, un parc... Et l'installation d'un monastère.
9,34 € / 250g