Produits laitiers Il y a 45 produits.
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Fromagerie Philippe OlivierCheddar Continental - 250 G
A partir de
5,50 €
Le Cheshire, au Royaume-Uni, est le berceau du Cheddar. Cette pâte pressée non cuite donne un fromage qui est probablement le plus copié et le plus vendu en Europe. La texture des Cheddar en bloc s'est considérablement améliorée ces dernières années et nous vous avons déniché de quoi ravir les amateur de cheddar bien coulaaaaaaant !
5,50 € / 250g
Fromagerie Philippe OlivierTout en Crème de-la-Côte-d'Opale
A partir de
7,45 €
Le Tout en Crème de la Côte d'Opale, est un fromage au lait de vache, crémeux à souhait ! Issu de la famille des pâtes molles à croûtes fleuries, notre producteur-partenaire la fabrique uniquement au lait cru. Il est, pendant la fabrication enrichie de crème ce qui leur confère de vraies notes lactées et un odeur lactique. Légèrement iodé, il rappelle les...
7,45 € / pièce
Fromagerie Philippe OlivierCheese-Cake comme à New-York - 200 G
5,06 €
Gâteau au fromage blanc aussi appelé Cheese-Cake offre une texture aérienne et onctueuse. Il se déguste accompagné de fruits cuisinés fruits rouges ou framboises.
5,06 € / 200g
Fromagerie Philippe OlivierMorbier au lait cru AOP - 250 G
A partir de
7,45 €
Ce fromage de Franche-Comté hérite son nom du village de Morbier, dont la racine "bier" provient de Bief, qui signifie point d'eau. Fabriqué à partir de lait de vache cru, le cahier des charges de cette AOP suit les mêmes préceptes que celui du Comté, car ils sont tous les deux fabriqués sur la même zone.
7,45 € / 250g
Fromagerie Philippe OlivierVieux Boulogne - 1/2 pièce
A partir de
8,45 €
Présenté et dégusté le 12 juillet 1992, au château-musée de Boulogne-sur-Mer, l'actuel Vieux-Boulogne est la version moderne d'un fromage d'autrefois. Il fait partie des fromages locaux disparus puis recrées. Sa fabrication à base de lait des vaches broutant les près salés du bord de mer et son affinage de plus de 5 semaines lui donnent du caractère : il...
8,45 € / demi pièce
Fromagerie Philippe OlivierBeurre - Philippe Olivier - 1/2 sel...
3,10 €
(Re)découvrez le vrai goût du beurre. Malaxé et emballé à la main chez un artisan-beurier dans le respect de la recette familiale de Marcel Olivier.
3,10 € / pièce
Fromagerie Philippe OlivierSaint-Philippe ® - 1/2 pièce
A partir de
9,45 €
Historiquement, le Saint-Philippe est un triple crème fabriqué pour notre maison et quelques amis à la laiterie du Petit Morin en Brie fromagère. La vente de ce fromage a connu un succès remarquable dans les années 80 et reste aujourd'hui encore, un fromage phare de notre maison. De temps en temps, on peut y retrouver une pointe de sel, mais c'est sa...
9,45 € / demi pièce
Fromagerie Philippe OlivierBelval : affiné par nos soins à la...
A partir de
9,34 €
Les sœurs cisterciennes qui produisaient ce fromage monastique ont quitté L'Abbaye du Ternois (dans le Pas-de-Calais) en 2012. Fondée en 1893 par l'abbé Trannoy, curé de Troisvaux, elle a atteint sa taille actuelle avec l'achat du domaine de Belval comprenant un château, un parc... Et l'installation d'un monastère.
9,34 € / 250g
Les frères BernardLe Pavé de Calais
8,50 €
Fromage à pâte molle à croûte lavée - 400g Mini Lait pasteurisé de vache de notre village
8,50 € / pièce
Fromagerie Philippe OlivierVieux Boulogne
A partir de
16,90 €
Présenté et dégusté le 12 juillet 1992, au château-musée de Boulogne-sur-Mer, l'actuel Vieux-Boulogne est la version moderne d'un fromage d'autrefois. Il fait partie des fromages locaux disparus puis recrées. Sa fabrication à base de lait des vaches broutant les près salés du bord de mer et son affinage de plus de 5 semaines lui donnent du caractère : il...
16,90 € / pièce
Fromagerie Philippe OlivierCoulommiers de Tradition - 1/2 pièce
A partir de
7,95 €
Le Coulommiers, issu de la famille des Bries, mais de plus petite taille, était historiquement produit en Ile-de-France, à proximité de Paris. Le petit frère du Brie n'a malheureusement pas été défendu. Une partie de sa fabrication s'est industrialisée. On en fabrique aujourd'hui un peu partout en France et même au-delà des frontières de l'Hexagone.
7,95 € / demi pièce
Fromagerie Philippe OlivierBrie de Meaux AOP - 250 G
A partir de
8,16 €
Sacré "roi des fromages" suite à un concours organisé par Talleyrand au congrès de Vienne en 1814, en raison de "sa finesse incomparable", le Brie de Meaux est aujourd'hui l'un des fromages les plus connus et les plus consommés en France. Fabriqué à partir de lait cru de vache, le Brie de Meaux se reconnaît à sa pâte légèrement salée et à son cœur jaune...
8,16 € / 250g