Alimentation Il y a 192 produits.
bien manger
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Fromagerie Philippe Olivier
Vieux Boulogne
A partir de
17,50 €
Présenté et dégusté le 12 juillet 1992, au château-musée de Boulogne-sur-Mer, l'actuel Vieux-Boulogne est la version moderne d'un fromage d'autrefois. Il fait partie des fromages locaux disparus puis recrées. Sa fabrication à base de lait des vaches broutant les près salés du bord de mer et son affinage de plus de 5 semaines lui donnent du caractère : il...
17,50 € / pièce
Les frères BernardDemi Dôme de Boulogne
3,72 €
Demi Dôme de Boulogne déclassé (léger manque de poids sur le produit final), d'où sa réduction. Le Dôme de Boulogne est un fromage au lait cru de vache, enrichi en crème. Il s'agit d'une pâte molle à croûte fleurie, affinée 2 à 3 semaine.
Sablés Maroilles
4,20 €
Sachet de 110gSablés apéritifs au MaroillesLa Biscuiterie artisanale de Sophie Farrugia
Rupture de stockMédaillon de Foie gras de Canard
12,90 €
Bocal de 120gMédaillon de Foie gras de canardLa Ferme des Délices
Rupture de stockFromagerie Philippe OlivierBelval : affiné par nos soins à la...
A partir de
8,97 €
Les sœurs cisterciennes qui produisaient ce fromage monastique ont quitté L'Abbaye du Ternois (dans le Pas-de-Calais) en 2012. Fondée en 1893 par l'abbé Trannoy, curé de Troisvaux, elle a atteint sa taille actuelle avec l'achat du domaine de Belval comprenant un château, un parc... Et l'installation d'un monastère.
8,97 € / 250g
Les Brasseurs des Terres d'OpaleBière Blanche Terres d'Opale 5.3° en...
2,70 €
Les Brasseurs des Terres d'Opale
Rupture de stockFILET DE BAR sauvage Lot de 1 kg
Pour les autres tailles et colisages RDV https://www.les-sirenes-boulonnaises.fr/categorie-poisson-frais/
Rupture de stockFromagerie Philippe OlivierVéritable Boulette d'Avesnes
A partir de
15,70 €
Aujourd'hui, ce fromage élaboré à base de brisures de Maroilles blanc (soit tout juste fabriqué) est toujours produit traditionnellement dans les fermes de l'Avesnois. Autrefois en août (mois de mévente), les fermières le préparaient à partir de fromage blanc séché et émietté, qu'elles parfumaient avec de l'estragon, de la sarriette et du persil.
15,70 € / pièce