Crémeux de saumon fumé

Cette recette onctueuse et goûteuse, sans colorant ni conservateur, est parfaite pour être servie à l'apéritif, tartinée sur un morceau de pain. C'est pour apporter du caractère au saumon que nous l'avons mélangé au Yuzu, un agrûme venu d'Asie. Ce produit est vendu en pot de 120g.