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MADININA

Monsieur, Madame...

Food truck créole

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Capaccio de Saint-Jacques

CARPACCIO DE SAINT-JACQUES

Rougail crevette

ROUGAIL CREVETTE

Madinina Créole Food

Chez Madinina Créole Food, la cuisine créole prend vie à travers des plats riches en saveurs et en traditions. Nous proposons une cuisine métissée qui marie harmonieusement les influences africaines, européennes, indiennes et caribéennes. Chaque recette est préparée avec des ingrédients frais, comme les fruits de mer, les épices exotiques, et des produits locaux de qualité. Venez découvrir des spécialités authentiques telles que le colombo, les accras de morue ou encore le poulet boucané, des plats qui éveilleront vos sens et vous transporteront au cœur des Caraïbes.

MADININA créole food

Chez Madinina Créole Food, nos accras de morue sont une spécialité incontournable. Ces petits beignets dorés et croustillants, légèrement épicés, sont préparés selon une recette traditionnelle créole. À chaque bouchée, on retrouve l’alliance parfaite entre la morue salée, les herbes fraîches et les épices exotiques. Que ce soit en entrée ou en apéritif, nos accras apportent une touche savoureuse et authentique qui évoque immédiatement les saveurs des Caraïbes.

Madinina Créole Food

Retrouvez-nous lors des événements locaux pour découvrir nos plats créoles authentiques. Chaque occasion est une opportunité de savourer des saveurs exotiques et de vivre une expérience culinaire unique. Ne manquez pas l’occasion de déguster nos spécialités lors de vos sorties et fêtes régionales !

Préparation pour rhum arrangé

Ces bouteilles de rhum arrangé sont élégamment présentées avec des couches d’ingrédients séchés soigneusement disposés, tels que des fruits et des épices, sur un lit de sucre au fond de chaque bouteille. Les goulots sont ornés de tissus colorés, apportant une touche artisanale et festive. Chaque bouteille est prête à être complétée avec du rhum pour créer un mélange unique et savoureux.

Madinina

Madinina Créole Food Truck propose des plats créoles authentiques, faits maison, et partage les saveurs des Caraïbes lors d’événements locaux.

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A propos de nous

Chez MADININA Créole Food, nous vivons notre passion pour la cuisine créole et prenons plaisir à la faire découvrir à nos clients. Depuis plus de dix ans, nous sillonnons la côte d’Opale et participons aux événements locaux pour partager les saveurs authentiques de la cuisine créole. Chaque plat est préparé avec soin, à partir d’ingrédients de qualité, selon des recettes traditionnelles. Nous sommes fiers d’offrir une expérience culinaire mobile qui émerveille les amateurs de bonne cuisine.

- Apéritifs Dînatoires

- Privatisation du food truck

- Événementiels

Conditions générales de vente

Juridiction compétente

Les présentes conditions générales de vente sont soumises à l'application du droit français. Les informations contractuelles sont présentées en langue française et les produits proposés à la vente sont conformes à la législation française. 
 

Protection des mineurs

La vente des produits spiritueux du site MADININA-972 est strictement réservée aux personnes désignées comme majeures par leur législation nationale 
(dix-huit ans pour la France).

Abus d'alcool

"L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - sachez apprécier et consommez avec modération".

Femmes enceintes

"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".

Horaires d'ouverture

    • Lundi
    • Fermé
    • Mardi
    • Fermé
    • Mercredi
    • 09:00 -12:00
    • Jeudi
    • 09:00 -12:00
    • Vendredi
    • 09:00 -12:00
    • Samedi
    • 09:00 -12:00
    • Dimanche
    • 09:00 -12:00

Nos marques et catégories

Marques : MADININA


Catégories : Alimentation, Boissons, Sirops et Boissons aux fruits, Eaux, Jus de fruits et légumes, Colas et Boissons gazeuses, Bières, Alcools et Apéritifs, Vins rouges, Vins blancs et rosés, Champagnes, Mousseux & Cidres, Boissons aux fruits, Thés glacés, Sirops, Eaux plates, Eaux gazeuses, Eaux aromatisées, Jus de fruits Frais, Jus d'orange, Jus de pomme et raisins, Jus multivitaminés, Jus de pamplemousse, Jus de fruits exotiques, Autres fruits, Formats Pockets, Jus de légumes, Boissons au soja, Colas, Sodas aux fruits, Limonades et tonics, Boissons énergisantes, Bières, Whiskies, Apéritifs anisés, Apéritifs sans alcools, Vodkas, téquilas et gin, Rhums, Cocktails et Punchs, Vin doux naturel, porto, amers, Liqueurs, digestifs et crèmes, Bordeaux et Sud-Ouest, Bourgogne, Beaujolais, Côte Roannaise, Vallée du Rhône, Languedoc Roussillon, Vins de pays et de table, Autres régions, Vins du monde, Bag in box, Alsace, Côte Roannaise, Bordeaux et Sud Ouest, Provence et Corse, Vallée de la Loire, Vins de pays et de table, Autres régions, Vins du monde, Vins aromatisés et sans alcool, Bag in box, Champagnes, Mousseux et Pétillants, Blanquettes et Crémants, Cidres, Alsace, Provence et Corse, Vallée de la Loire, Vins aromatisés et sans alcool, Beaujolais, Bourgogne, Vallée du Rhône, Languedoc Roussillon, Côte de Millau, Côte de Millau, Vins d'Auvergne, Vins d'Auvergne, Apéritifs sucrés, Vin du Jura, Thés glacés, Sirops, Eaux plates, Eaux gazeuses, Eaux aromatisées, Limonades et tonics, Biéres, Whiskies, Apéritifs anisés, Vodkas, téquilas et gin, Rhums, Cocktails et Punchs, Vin doux naturel, porto, amers, Liqueurs, digestifs et crémes, Bordeaux et Sud-Ouest, Bourgogne, Beaujolais, Côte Roannaise, Vallée du Rhône, Languedoc Roussillon, Vins de pays et de table, Autres régions, Vins du monde, Bordeaux et Sud Ouest, Provence et Corse, Autres régions, Vins du monde, Bag in box, Champagnes, Mousseux et Pétillants, Vins aromatisés et sans alcool, Vallée du Rhône, Languedoc Roussillon, Viandes Poissons, Produits locaux, Poissonnerie, Traiteur de la mer, Traiteur, Filets, Pavés, Dos et Lamelles, Coquillages et Crustacés, Panés et Steacks de poissons, Saumons et truites fumés, Anchois et Harengs, Rollmops, Surimis, Produits à tartiner , Salades, Entrées et Apéritifs, Tartinables, Panés et Nuggets, Plats cuisinés, Pizzas, Tartes et Quiches, Snack, Croques et Sandwich, Pâtes fraîches et Quenelles, Crèpes et Galettes, Pâtes à tartes, Tous, Caviar, Filets, Pavés, Dos et Lamelles, Coquillages et Crustacés, Saumons et truites fumés, Salades, Entrées et Apéritifs, Plats cuisinés, Pizzas, Tartes et Quiches, Sushis / Mackies, Conserves de poisson, Soupe de poisson, Charcuterie, Charcuteries sèches tranchées, Jambons blancs et Rôti de porc, Blancs de volaille, Lardons, Dés et Poitrines, Saucissons, Cervelas, Chorizo, Saucisses et Boudins, Foies gras, Pâtés et Rillettes, Charcuteries séches tranchées, Jambons blancs et Rôti de porc, Blancs de volaille, Lardons, Dés et Poitrines, Saucissons, Cervelas, Chorizo, Saucisses et Boudins, Foies gras, Pâtés et Rillettes, Bagues, Boucles d'oreilles, Colliers, Boucherie, Viande bovine, Veau, Porc, Viande hachée et farce, Saucisses et grillades, Sauces, Agneau, Agneau, Viande bovine, Veau, Porc, Viande hachée et farce, Agneau, Fruits Légumes, Légumes, Légumes, Bio, Le marché Bio, Frais et surgelés Bio, Epicerie salée Bio, Epicerie sucrée Bio, Boissons Bio, Bébé Bio, Fruits et légumes, Viandes et poissons, Boulangerie, Laits et œufs, Beurres et crèmes, Fromages, Charcuterie et traiteur, Yaourts et desserts, Surgelés, Pâtes, riz et féculents, Conserves et plats cuisinés, Condiments et sauces, Soupes et potages, Petit déjeuner, Biscuits, Chocolats et confiseries, Desserts, sucres et farines, Produits diététiques, Vins, champagnes et cidres, Jus de fruits et légumes, Sodas et boissons aux fruits, Boissons diététiques, Laits et petit déjeuners, Repas, gouters et desserts, Huiles, Barres nutritives, Pâtes, riz et féculents, Petit déjeuner, Produits diététiques, Boissons diététiques