Saint-Romain au lait cru - 1/2 pièce

12,04 € TTC

Référence

12,04 € par demi pièce

Le Saint-Romain de la Terre-des-2-Caps est un fromage fermier au lait de vache fabriqué dans la région de Marquise (Pas-de-Calais). Fabriqué uniquement pour notre maison, le Saint-Romain est une création récente née d'un partenariat avec un jeune producteur dont la ferme de ses parents lui fournit le lait nécessaire à la production de ce fromage fabriqué en toute petite quantité.

Plus d'informations

Fiche technique

Fromage au lait cru de vache - Environ 225g pour une demi pièce

28% de matière grasse sur produit fini

Ingrédients : Lait, ferments, présure, sel, bière (gluten)

Fabriqué dans les Hauts-De-France, dans le Pas-de-Calais.

Affiné à la main dans nos caves - Exclusivité Fromages Philippe Olivier.

Fromagerie Philippe Olivier

12 Rue Adolphe Thiers
62200 Boulogne sur mer
Phone: 0321319474
Email : boulogne@philippeolivier.fr

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