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La Chaudrée de Maquereaux 400g
3,50 €
La "Chaudrée de maquereaux" charentaise ou vendéenne (issue de du chaudron, chawder en anglais) est une recette de cuisine traditionnelle de soupe de poisson épaisse. Iic l'ingrédient principal est le MAQUEREAU Nous souahitons valoriser les brisures de maquereaux, issues de notre production journalière afin d'éviter le gaspillage.
9,95 € / kg
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bourgain et filsRillettes de Saumon fumé à l'Aneth 380g
8,90 €
Rillettes de Saumon fumé à l'Aneth 90g
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bourgain et filsRillettes de Maquereaux aux tomates...
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Rillettes de Maquereaux aux tomates séchées 380g
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Saumon d'Ecosse 300g (6-8 tranches)
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Plat traiteur 300g ( 6-8 tranches) de Saumon d'Ecosse fumé.
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Rillettes de Haddock à la vodka et aux herbes de bison 90g
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Saumon de Norvège fumé 300g ( 6-8...
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Plat traiteur Saumon de Norvège fumé 300 ( 6-8 tranches)
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bourgain et filsFilets de Hareng fumé "cheminée" 200g
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Filets de Hareng fumé "cheminée"
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bourgain et filsFilets de Hareng fumé " doux" 200g
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Filets de Hareng fumé "Doux"
11,75 € / KG
Promo !bourgain et filsDos de Cabillaud fumé 200g
5,95 €
Barquette sous vide 200g Préparé et fumé par nos soins, à Boulogne sur Mer, le Dos de Cabillaud fumé à un aspect ferme et une chair moelleuse. Idée dégustation : Pour l’apéritif : Le servir en dès En plat principal : froid ou légèrement chauffé, accompagné d’un pomme de terre. Ou en salade composée.
29,75 € / kg
bourgain et filsFilets de Maquereaux fumés au poivre...
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Filets de Maquereaux fumés au poivre
18,20 € / KG