Saumon de Norvège fumé 1,2kg poids fixe

Le saumon norvégien, salé au sel sec et à la main, est fumé au bois de hêtre.

Il possède une chair tendre qui apportera en bouche, une sensation de fondant.

Le saumon de Norvège fumé en 1,2 kg correspond à une vingtaine de tranches.

 Conservation : Sous-vide, le saumon à une date de limite de consommation de 21 jours. Il doit être conservé entre 0°et 4°et consommé rapidement aprés ouverture. Le produit reçu frais, n'ayant subi aucune congélation, peut être congelé.