Rillettes de Haddock à la vodka et aux herbes de bison OGONA

La société Bourgain & Fils souhaitait valoriser les brisures de Haddock fumé issues de la production quotidienne. 

Nous avons décider de nous associer pour cette rillette avec la société Boulonnaise OGONA. Leur marque Big Wok, est spécialisé dans l'Herbe de Bison Polonaise. 

L'Herbe de bison dégage un parfum unique et captivant. 

Associé à la vodka et au Haddock fumé, cette rillette promet un mélange surprenant, pour le plaisir gustatif des gourmets.