Rillettes de Hareng à la moutarde à l'ancienne

La société Bourgain et fils souhaitait valoriser les brisures de harengs fumés issues de sa production journalière, nous retrouvons dans cette recette, l'association du hareng fumé à la moutarde à l'ancienne qui permet d'enrichir en puissance, et en hauteur de goût, un produit déjà fortement marqué. Cette référence vient compléter la gamme épicerie fine pour le plaisir des papilles des gourmets.

Conditionnement : pot en verre

Conservation : DLC 1 an, à température ambiante, une fois ouvert au frais entre 0 et 4 °.